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- 비타민 물김치-

파프리카와 양배추, 양파 등 비타민이 가득한 재료로 비타민 물김치를 만들었습니다.
농촌진흥청에서는 비타민 캡슐이라 불리는 파프리카의 영양성분을 공개했습니다.
기본적으로 파프리카에는 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨이 풍부하며,
 빨간파프리카는 성장촉진과 면역력 강화,
노랑파프리카는 심근경색 예방과 스트레스해소,
주황 파프리카는 피부미용,
초록 파프리카는 다이어트에 도움이 되며
양파는 비타민C와 B6,엽산과 칼륨,퀘트세틴,파이토케미컬이 풍부해
독소를 제거하고 항산화작용에 의한 인체 활력을 줍니다.
양배추에는 비타민U,C,K,아스파라긴산과 칼슘,칼륨이 풍부하여
 장운동을 활발하게 하고 면역력을 증대 시킵니다.

https://youtu.be/q9s05zTshJk

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